鄱阳县酒店摆酒预订(鄱阳宾馆酒店)

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对于鄱阳这个地区也许人们没有听说过，但是这个地区的银鱼和茶薪菇肯定是知道，这也是当地最为出名的小吃，这两种食材在经过一定的加工制作以后是可以做成非常多好吃的美食，而且营养价值也是相当丰富，尤其是银鱼当中是含有丰富的蛋白质和钙质，在食用以后就可以起到滋阴补气的效果。以当地盛产的乌豆和黄豆为原料，乌豆11斤可加工成豆参13斤;黄豆汁水11斤可加工成豆参14斤。加工的方法是先把豆子磨成豆瓣，除清豆壳，加水浸盖3-4个钟头。豆瓣浸发胀大即上磨，加水细磨成浆，然后冲入开水泡浆，并用棍在浆桶里将浆打匀，接着倒进布袋滤渣。滤出的浆汁再下锅烧开，烧开的浆汁又一次倒进浆桶。加入石膏浆打匀，成豆腐花，随即上轧筋，轧成豆干。将豆干切成阔约半寸，长约两寸余的豆条下油锅煎炸。

所用油无论是菜油、芝麻油、花生油、棉油、猪油皆可，但以菜油和芝麻油为最好。豆条下锅后，不停地用铁瓢翻动，此时要特别注意火候。火大了，锅里的油就会起泡，使豆条爆开。这时，可用一碗冷水沿锅边慢慢淋下，使热油降到合适的温度。“淋水”是项绝活，只有多年实践的老师傅才能做到适时适度。

豆条在油中慢慢地膨大“圆身”，形如一支金灿灿的参条，用手一掰，里面状如一朵绚丽的菊花，酷似人参横截面上的菊米心。这样煎炸的豆参一般可储存3-4个月而味道不变。

鄱阳湖银鱼：都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效，属上等滋养补品。都昌年产鲜银鱼7万多公斤。

又名茶薪菇，茶菇，据《中国通志》记载：“赣产录异云茶菇生油茶树上，其菇薄而柄长，茶菇味在柄，浓郁中得清气，尤胜茶菇。所产不多，不堪装载。”自古以来，客家民间称为“神菇”。

食用说明：适用烹饪各种中西式菜肴，干品用清水洗净后，放入适量温水浸泡20分钟左右，将菇与浸泡水一同放入佐料煲汤或炒，烩均可，其味美香甜，是宾馆、家宴营养价值及佳的超级天然保健食品。

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附近都是乡村，没有专门的旅馆，可以住当地的名宿，体验农家风情

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1鄱阳湖——中国第一大淡水湖

江西之美在鄱阳湖，鄱阳湖最美的地方，就在鄱阳——鄱阳湖国家湿地公园。

这里横无际涯、烟波浩渺、帆影点点，这里草洲辽阔，芳草凄凄，一碧千里、芦花飞舞。

每年冬季，这里万羽翔集、百鸟争鸣、雁翔湿地。一年四季，鄱阳湖，山清水秀，环境优美，人在景中，犹如置身大海，春暖花开！

很多没有来过鄱阳湖的人，在地图上一定有圈选的痕迹，在心底一定有这样那样动人的勾画。

如果你准备来，记得带上你的爱人，这是一个爱在宁静的地方。

2鄱阳老街——饶州第一老街

鄱阳老街，有“十里长街半边商，万家灯火不夜天”之美誉，为“饶州第一街”。 距今已有上千年历史，原为旧城正街，解放初改名为解放街。为古饶州府治鄱阳城内最长、历史最为悠久、最为繁华的商业主街区，是宋至解放时期鄱阳府内最为繁华的一条传统商业街。

这里饶州城市文化古迹较多，有古桥、古庙、古码头、古巷子、老房子、会馆、延宾坊、鄱江楼、永平监、陶侃宅、百年老字号、传统手工艺、地方美食小吃，应有尽有，保留宋代的街巷式城市格局，是饶河江畔鄱阳湖东岸流动的清明上河图。

3莲花山——人间仙境

莲花山， 山清水秀，气候宜人，集森林、奇峰、天河、瀑布、溪泉、古树名木、红色苏维埃旧址、古桥、古墓群、佛文化为一体，相映成趣，“青山清我目，流水静我心”。

秀美的百年原始森林、独特的溪流瀑布，以及奇石异木、险峰等森林风景资源为基本特色，有红色苏维埃县政府旧址，清道光年间禁赌碑、千年古刹白云寺等人文景观。

4东湖——漫步锻炼的健身公园

鄱阳古城，美在一湖。这湖，就是鄱阳城内的上下东湖。上下东湖以新桥通往荐福寺。

7鄱阳王府——两座小皇宫

在饶州古城内有两座古代王府，一座为鄱阳王萧恢的王宫，另一座就是明淮王府。鄱阳王萧恢的王宫就是今天的永福寺旧址。明淮王府，在今天文庙、鄱阳宾馆、老人民医院一带。

500多年后的今天，仅在鄱阳饶州府文庙大成殿前残存云龙纹辇道。两座王府，分别保留了永福寺宝塔与饶州府文庙古迹。

两座王宫，在鄱阳建府。再次证明了古代饶州的富足、地位显赫。

8饶河——中国的水上瓷器茶叶之路

饶河，又叫鄱江，是江水系之一。昔日的饶河水运繁忙， 中国的瓷器与徽州的茶叶从鄱阳起运，一条路走饶河、过鄱阳湖、再到吴淞口出海；另一条路经饶河、到鄱阳湖往赣江，翻梅岭再从广州口岸出海。以致当时州府一级在饶河江畔附近设立的办事处有72家，全国有130余个会馆云集于此。 这里有饶河古码头、鄱江楼、会馆、角山花海等。

9上官岭——美食购物的地方

上宦岭，鄱阳城内的一条老街，连着五一路与饶州街。

走在这街上，闻到的都是些生活的味道，有卖煎饺的，卖糊的，做芝麻饼的，炒米粉的各种香味，夹杂着街巷里渗出来的古朴韵味。

在这里看着的是人们脸上喜气洋洋，听着的是小贩的吆喝，路人的说笑，小孩们的吵嚷，感觉比较踏实和安详。

这里同时也是鄱阳最早的女人街，又是鄱阳人的美食街，这里面的特色小吃非常多。每逢节假日，这条街都是活跃的，人群涌动，非常热闹。即使你在离上宦岭很远的地方，也能被这份热闹所感染，心一下就跟着去了。

10风雨山——鄱阳城内最高的山

鄱阳风雨山，海拔197米，古为祈求“五日一风，十日一雨”的雩坛。

传说朱元璋与陈友谅大战鄱阳期间，两军胶着，正当朱兵即将大败之时，一阵大风大雨为其解围，因此赐名。

风雨山中有风雨寺，宋范仲淹始建。香火鼎胜，梵舍俨然。山顶原有雩亭，曾用作炮台，方志敏及部分鄱阳籍革命志士曾在此地活动。

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地址鄱阳县鄱阳镇鄱湖大道丽湖星城山水酒店工商银行对面农业银行与恒通村镇银行中间美大集成灶鼎厨9-11号门面

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鄱阳湖医院是公立医院

医院总投资3900万元，占地面积90多亩，建筑面积18000平方米，医院现有150余名医护人员，其中具有高级职称的十余人（副主任医师以上），具有中级职称的40余人。鄱阳湖医院高效务实、精简机构、行政人员少、减少了人头费支出，大大降低医疗成本，减轻了患者负担。治疗费、检查费、药费等许多项目的收费比市、县同类医院低40%——50%。医院坚持以病人为中心，实行护理人性化、环境公园化、服务宾馆化、收费合理化，建立了一整套现代化医院管理体系，受到病人及家属的好评。