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阆中云天喜百年大酒店包婚(阆中喜百年酒店电话)

发布时间:2023-09-17 15:49

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李家大院比较靠近古城的核心区域,中天楼,张飞庙,贡院什么的都挺近的,买东西也方便,在古城的主街上。附近人挺多的,个人觉得晚上有点闹。

杜家客栈在河边,环境要好点,安静点,不过去各个景点稍微远点。就看你喜欢什么样的了。

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古城,一般是指拥有着百年以上历史、至现代仍保存完好的大规模古代建筑的城市聚落,并曾经担任过一地的政治、军事和文化中心,常常有城墙包围。而古镇大多由商业发展而来,规模小,行政地位低。

古城是一地历史文化的外在表现,是人类共有的文化遗产。

古代曾经著名、但如今大规模古代居住建筑群已经消失的城市一般不称之为古城,而称作“历史文化名城”。中国历史悠久,拥有着众多的历史文化名城,但能够把古城完好保存的,仅有阆中古城、平遥古城、丽江古城、大理古城、徽州古城等。许多“古城”一般仅有古城墙、护城河和城内部分古建筑,大规模古城风貌区已不存。国外也有许多保存完好的古城,如清迈古城、马六甲古城、会安古城等。

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阆中,古称保宁,是四川省南充市代管的县级市,地处四川盆地北缘,位于嘉陵江中上游,秦巴山南麓,山围四面,水绕三方。东靠巴中市、仪陇县,南连南部县,西邻剑阁县,北接苍溪县。2000多年来,为巴蜀要冲,军事重镇。自元朝阆州升格为保宁府以来,阆中一直是川北地区政治、经济、文化、教育和商贸中心。

阆中是中国生态建设示范市、中国优秀旅游城市、世界千年古县、中国春节文化之乡。阆中又素有“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之美誉,唐代诗人杜甫在这里留下了“阆州城南天下稀”的千古名句。境内拥中国四大保存最完整的古城之一的阆中古城,古城建址是完全按照唐代天文风水理论的一座城市,被誉为“风水古城”。

阆中小吃众多,最出名的是阆中小吃四绝,你知道阆中小吃四绝分别指什么吗?

阆中

阆中小吃四绝:

1、保宁醋

保宁醋是四川省的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名(今四川阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有1078年历史。近400年来,保宁醋通过不断探索和创新,最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料,用砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾,促进血液流动的中药材制曲,取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水(古称观音圣水)精酿而成,近百年来被人们誉为川菜精灵,甚有“离开保宁醋,川菜无客顾”的说法。“吃好醋,保宁醋;传世流香,绿色健康。”

保宁醋的作用:

保宁醋色泽棕红、酸味柔和、酸香浓郁,具有杀菌、防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增食欲的功效,有“离开保宁醋,川菜无客顾”之说。保宁醋不仅是调味佳品,而且含有十八种人体必须的氨基酸,多种维生素和有益于健康的锌、铜、铁、磷、钾等十多种微量元素,具有开胃健脾、增进食欲、平血压、抗病抑癌之功能。保宁醋是中国唯一的“药醋”,有防癌抑病的功能,保宁醋厂区附近数十年来无一人患癌症。

保宁醋

保宁醋

2、白糖蒸馍

白糖蒸馍系清代乾隆时,是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。

它无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。1912年,获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年10月,四川评出22种省级名小吃,保宁白糖蒸馍金榜题名。保宁白糖蒸馍耐贮耐运,久存不坏。夏季可放十天,冬季可存半年而不变质走味。即使坚硬如石,回笼再蒸,与新鲜蒸馍无异,熟食,香甜绵软,久嚼不粘;冷食,酥散甜爽。所以,老人、小孩都很喜欢,不少人早餐、夜宵都以蒸馍为食。外来客人,也多购买以作馈赠品。

白糖蒸馍的吃法:

1、用锅蒸,时间不要太长,等蒸馍完全松软了即可,吃起来清香满口,回味无穷;2、在火上慢慢地烤,等蒸馍烤出了一层黄色的硬壳就可以吃了,这样烤出来的白糖蒸馍表面硬脆,内部酥软,堪称极品。

白糖蒸馍

白糖蒸馍

3、热凉面

热凉面,全名牛肉臊子凉面,亦称“唐凉面”。热凉面热而不烫,温而不凉,麻辣鲜香,食后余味悠长,四季适宜,老少喜爱。

凉面,古亦有之,别地也有之。只不过古代叫“冷陶”。杜甫、苏轼都有诗描写和赞美过它。阆中凉面的显著特点,就是凉面要淋热的牛肉臊子,所以准确地说,应叫“牛肉臊子凉面”。每逢老友造访,游子返乡,一般人家都喜欢做牛肉臊子凉面。一碗臊子凉面,注满了家人的深情与温馨。吃碗阆中热凉面,阆中也就长留心头了。

阆中热凉面的做法:

选新鲜细面下锅煮沸捞起,散开晾冷,用香油拌匀。面丝金黄油亮,散而不粘。体现凉面的特色是做臊子。将鲜牛肉切成拇指大小的块,加豆瓣、酱、山亲、八角、花椒等香料煨火巴(pa,特指食物软),然后加水用湿豆粉搅成糊状,再用特制红糖上色,微火待用。吃时,先在碗内放少许豆芽、芹菜做底,然后放上凉面,加入调料,特别是炒香的干辣椒面,淋上热臊子拌和。

热凉面

4、张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。

张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。

因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相连,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。

张飞牛肉阆中,古称保宁,是四川省南充市代管的县级市,地处四川盆地北缘,位于嘉陵江中上游,秦巴山南麓,山围四面,水绕三方。东靠巴中市、仪陇县,南连南部县,西邻剑阁县,北接苍溪县。2000多年来,为巴蜀要冲,军事重镇。自元朝阆州升格为保宁府以来,阆中一直是川北地区政治、经济、文化、教育和商贸中心。

阆中是中国生态建设示范市、中国优秀旅游城市、世界千年古县、中国春节文化之乡。阆中又素有“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之美誉,唐代诗人杜甫在这里留下了“阆州城南天下稀”的千古名句。境内拥中国四大保存最完整的古城之一的阆中古城,古城建址是完全按照唐代天文风水理论的一座城市,被誉为“风水古城”。

阆中小吃众多,最出名的是阆中小吃四绝,你知道阆中小吃四绝分别指什么吗?

阆中

阆中小吃四绝:

1、保宁醋

保宁醋是四川省的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名(今四川阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有1078年历史。近400年来,保宁醋通过不断探索和创新,最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料,用砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾,促进血液流动的中药材制曲,取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水(古称观音圣水)精酿而成,近百年来被人们誉为川菜精灵,甚有“离开保宁醋,川菜无客顾”的说法。“吃好醋,保宁醋;传世流香,绿色健康。”

保宁醋的作用:

保宁醋色泽棕红、酸味柔和、酸香浓郁,具有杀菌、防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增食欲的功效,有“离开保宁醋,川菜无客顾”之说。保宁醋不仅是调味佳品,而且含有十八种人体必须的氨基酸,多种维生素和有益于健康的锌、铜、铁、磷、钾等十多种微量元素,具有开胃健脾、增进食欲、平血压、抗病抑癌之功能。保宁醋是中国唯一的“药醋”,有防癌抑病的功能,保宁醋厂区附近数十年来无一人患癌症。

保宁醋

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2、白糖蒸馍

白糖蒸馍系清代乾隆时,是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。

它无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。1912年,获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年10月,四川评出22种省级名小吃,保宁白糖蒸馍金榜题名。保宁白糖蒸馍耐贮耐运,久存不坏。夏季可放十天,冬季可存半年而不变质走味。即使坚硬如石,回笼再蒸,与新鲜蒸馍无异,熟食,香甜绵软,久嚼不粘;冷食,酥散甜爽。所以,老人、小孩都很喜欢,不少人早餐、夜宵都以蒸馍为食。外来客人,也多购买以作馈赠品。

白糖蒸馍的吃法:

1、用锅蒸,时间不要太长,等蒸馍完全松软了即可,吃起来清香满口,回味无穷;2、在火上慢慢地烤,等蒸馍烤出了一层黄色的硬壳就可以吃了,这样烤出来的白糖蒸馍表面硬脆,内部酥软,堪称极品。

白糖蒸馍

白糖蒸馍

3、热凉面

热凉面,全名牛肉臊子凉面,亦称“唐凉面”。热凉面热而不烫,温而不凉,麻辣鲜香,食后余味悠长,四季适宜,老少喜爱。

凉面,古亦有之,别地也有之。只不过古代叫“冷陶”。杜甫、苏轼都有诗描写和赞美过它。阆中凉面的显著特点,就是凉面要淋热的牛肉臊子,所以准确地说,应叫“牛肉臊子凉面”。每逢老友造访,游子返乡,一般人家都喜欢做牛肉臊子凉面。一碗臊子凉面,注满了家人的深情与温馨。吃碗阆中热凉面,阆中也就长留心头了。

阆中热凉面的做法:

选新鲜细面下锅煮沸捞起,散开晾冷,用香油拌匀。面丝金黄油亮,散而不粘。体现凉面的特色是做臊子。将鲜牛肉切成拇指大小的块,加豆瓣、酱、山亲、八角、花椒等香料煨火巴(pa,特指食物软),然后加水用湿豆粉搅成糊状,再用特制红糖上色,微火待用。吃时,先在碗内放少许豆芽、芹菜做底,然后放上凉面,加入调料,特别是炒香的干辣椒面,淋上热臊子拌和。

热凉面

4、张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。

张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。

因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相连,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。

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阆仙读音láng xiān。

贾岛(又称贾长江779年-843年),字阆(láng)仙,自号碣石山人,唐朝河北道幽州范阳县(今河北省涿州)人,唐代诗人,人称“诗奴”,与孟郊共称“郊寒岛瘦”。

贾岛30岁前累举不中第,后为生计所迫出家为僧。他著有《长江集》10卷,录诗390多首。其以五言律诗见长,诗精于雕琢,曾因诗句“僧敲(推)月下门”中推敲二字受教于韩愈。因僧侣经历,造成他喜写荒凉、枯寂之境的特点,被视为唐代苦吟诗人的典型。843年他卒于普州。

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